Setiap akhir tahun, ada sesuatu yang berubah di udara bukan cuma dekorasi lampu warna-warni atau dentingan lagu Natal di mal, tapi juga perasaan hangat yang muncul tanpa disadari. Musim liburan selalu membawa kita kembali pada ingatan tentang keluarga, rumah, dan momen-momen sederhana yang penuh kehangatan. Dan menariknya, aroma adalah salah satu pemicu memori terkuat. Itulah kenapa wangi kayu manis, jeruk, dan cengkih selalu terasa seperti “pulang.” Dalam dunia kopi, tren minuman musiman selalu hadir setiap tahun: mulai dari gingerbread latte sampai peppermint mocha. Tetapi tahun ini, ada satu tren yang mencuri perhatian para pecinta kopi manual brew: Holiday Spiced Pour Over—teknik seduh dengan sentuhan rempah khas musim dingin yang dirancang untuk menciptakan suasana “cozy” tanpa harus pergi ke negara bersalju. Ini bukan sekadar kopi dengan rempah, tapi ritual kecil untuk menghadirkan suasana liburan ke dalam rumah. Bayangkan pagi Natal yang tenang. Jendela berkabut tipis. Suara keluarga bercakap-cakap di dapur. Lalu kamu menuang air panas secara perlahan ke atas bubuk kopi medium roast yang ditemani sedikit kayu manis dan kulit jeruk. Uapnya naik pelan-pelan, membawa aroma hangat yang langsung membungkus ruangan dengan nostalgia. Rasanya seperti membuka hadiah kecil setiap tetesnya. Dan bagian terbaiknya? Teknik ini ramah untuk semua orang. Kamu tidak perlu menjadi barista profesional atau punya alat rumit. Bahkan dengan kopi instan premium seperti Koffiku, kamu bisa menciptakan efek rasa dan aroma yang sama praktis, cepat, dan tetap elegan.Inilah yang membuat Holiday Spiced Pour Over menjadi tren liburan paling menarik tahun ini. Ia menggabungkan kesederhanaan, kreativitas, dan atmosfer musiman, tiga hal yang membuat kopi bukan hanya minuman, tapi pengalaman.

Rempah seperti cinnamon, clove, dan orange zest bukan sekadar bahan dapur. Mereka punya karakter aroma yang mampu memberi kesan hangat,nyaman dan sering diasosiasikan dengan musim dingin di negara empat musim. Saat disatukan dengan kopi, rempah-rempah ini tidak hanya menambah aroma, tetapi memperdalam persepsi rasa, menjadikan secangkir kopi terasa lebih “rich” dan penuh emosi. Yang menarik, cara mencampurkan rempahnya bukan dengan mencampur langsung ke bubuk kopi, karena itu bisa membuat rasa menjadi terlalu intens, pahit, atau herbal. Untuk hasil yang konsisten tanpa repot, kamu bisa memakai Koffiku, kopi hitam premium tanpa ampas. Tambahkan sedikit rempah, lalu seduh seperti biasa. Aroma holiday-nya langsung terasa tanpa harus melakukan teknik manual brew yang rumit. Kopi ini bukan cuma minuman tapi pencipta mood yang membuat suasana liburan lebih hangat. Suasana liburan akan selalu punya tempat spesial di hati kita, dan secangkir kopi bisa menjadi cara paling sederhana untuk merasakannya kapan saja. Dengan teknik Holiday Spiced Pour Over ini, kamu bisa menciptakan suasana Natal dan Tahun Baru yang lebih personal, lebih hangat, dan lebih berkesan langsung dari rumah. Kalau kamu ingin mencoba versi paling praktis, tinggal gunakan Koffiku: kopi hitam instan premium tanpa ampas yang aromanya kuat, rasanya bersih, dan cocok banget untuk dicampur sentuhan rempah khas liburan. Yuk nikmati momen liburanmu dengan kopi yang lebih bermakna! Beli Koffiku di marketplace favorit kalian, dan jangan lupa follow Instagram @kopihitamtanpaampas untuk inspirasi resep dan teknik seduh lainnya. Karena setiap musim liburan punya cerita dan setiap cerita butuh secangkir kopi yang tepat.